加工定制:否 | 种类:巧克力熔炉 | 品牌:瑞士KREA |
型号: chocMELTER | 售后服务:质保一年 | 外形尺寸:620X330X250mm |
包装:纸箱 | 适用范围:蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 其他 | 营销:新品 |
瑞士KREA chocMELTER 20KG巧克力熔炉
品牌:KREA
型号:chocMELTER 20kg
规格:620X330X250MM
电量:230V 100W
温度:20-60摄氏度
融化速度:20KG/6H
特征:chocMELTER保温箱专门设计用于在20°C-60°C / 68°F-140°F的温度范围内加热和保持巧克力。该系统适用于直接加热和基于空气的感应加热,从下方以及四个侧面分别进行加热。这种创新的方法比行业标准的“仅以下”加热系统加热巧克力的速度和效率更高,融化巧克力需要***的时间。通过将质量控制系统和温度传感器组合在一起(位于下方的巧克力中)(而不是下面的空气空隙),您可以确保获得更准确的读数。达到所需温度后,加热单元将发出喀哒声。如果在盖着盖子的情况下将酒桶留在chocMELTER内,则保留的热量非常好。高效,低能耗的设计转化为可观的运行成本节省。除了节省能源,加快加热速度和***控制外,这款SWISS制造的产品还具有紧凑轻便的占地面积,并配有符合人体工程学的易于携带的手柄和水平控制面板。该设备在设计时也要考虑到的卫生要求-电气元件可湿洗,没有凹痕,而且主体没有大多数加温箱中存在的间隙或螺丝孔。 chocMELTER专为加热巧克力和可可脂而设计,但是,取决于所需的温度,它可以潜在地用于类似的材料,例如糖衣,釉料,黄油等。总之,是什么使它比竞争对手的产品更具吸引力?革新。
-能源消耗的1/4
-由于5面加热,融化时间更快
-准确的温度-测量巧克力而不是气泡
-小巧,轻巧的现代设计,手柄方便携带
-瑞士制造-优质,现代技术和更卫生
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