| 加工定制：否 | 种类：烤箱 | 品牌：EKA |
| 型号：MKF611CBM 、 MKF611CTS | 售后服务：一年 | 电压：400V |
| 适用范围：蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 |
意大利Eka MKF611CBM 蒸烤箱
| 温度范围 | 30至270°C |
|---|---|
| 方案存储 | 是 |
| 毛重 | 81.00公斤 |
| 净重 | 71.00公斤 |
| 外部尺寸 | B 500 x T 930 x H 700 mm |
| 连接值 | 400 V / 7.8 kW |
6张GN床单/-格栅1/1
带直接蒸汽系统的数字紧凑型电动组合烤箱（循环空气）HUMILOGIC?
外部：CHR 1.4016
内部：CNS 1.4301
内部由一体式AIRFLOWLOGIC***空气外壳系统制成?
带LED照明的内部通风门，铰链用于60°、90°、120°、180°的开门
烘烤室背面的蒸汽出口
门挡右侧，工厂可更换，需额外收费（订购时请详细说明）
节能隔离
电子控制，10个可编程烹饪阶段，启动时间延迟长达24小时的定时器，100个食谱程序存储器（40个预存食谱）
10级自动控制的直接蒸汽系统
水分管理软件
预热、加热和冷却功能
用于交换HACCP数据和配方的USB端口
自动清洗系统
标准配置，带1点核心温度传感器
作为标准，带有集成支撑框架，可容纳多达6个GN板/格栅1/1，支撑导轨的距离（mm）：68
意大利Eka MKF611CTS触摸屏版蒸烤箱
| 温度范围 | 30至270°C |
|---|---|
| 方案存储 | 是 |
| 毛重 | 80.00 公斤 |
| 净重 | 69.00公斤 |
| 外部尺寸 | B 500 x T 930 x H 700 mm |
| 连接值 | 400 V / 7.8 kW |
带直接蒸汽系统的数字紧凑型电动组合烤箱（循环空气）HUMILOGIC?
外部：CHR 1.4016
内部：CNS 1.4301
内部由一体式AIRFLOWLOGIC***空气外壳系统制成?
***干燥系统DRYLOGIC?
带LED照明的内部通风门，铰链用于60°、90°、120°、180°的开门
烘烤室背面的蒸汽出口
门挡右侧，工厂可更换，需额外收费（订购时请详细说明）
节能隔离
触摸屏控制7“，10个可编程烹饪阶段，开启定时器，启动时间延迟可达24小时，500个食谱程序存储器（40个预设食谱），可使用42种语言进行控制，快速选择最常用的食谱
10级自动控制的直接蒸汽系统
水分管理软件
预热、加热和冷却功能
用于交换HACCP数据和配方的USB端口
冷凝杯，门上有集成排水管
自动清洗系统
标配多点核心温度传感器
作为标准，带有集成支撑框架，可容纳多达6个GN板/格栅1/1，支撑导轨的距离（mm）：68
