| 加工定制：否 | 种类：炊具 | 品牌：NICHIWA |
| 型号：ERK-100 | 售后服务：一年 | 适用范围：咖啡店设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 |
| 营销：新品 |
设定温度和当前温度是容易管理的数字显示。
火力调节可以根据烹饪进行无级控制。
标配便于清扫的中折式盖子。 (非ERK-50 )
锅主体通过手柄操作倾斜90度，可以容易地取出食品。
锅的火力调节可以在上部、底部独立控制。 ( ERK-200/300/400/450位于顶部、中部和底部)
作为节电对策，可以将上部火力调节设为0后使用。 对少量烹饪特别有效。
ERK-100.ERK-80.ERK-50.ERK-150
ERK-200.ERK-300.ERK-400.ERK-450
