加工定制:否 | 种类:熟化机 | 品牌:flame-mate |
型号: ESC-3HJ | 售后服务:1年质保 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备 |
营销:新品 | 规格:flame-mate ESC-3HJ |
富利牌全新推出环保的节能蒸柜系列,使用崭新的设计理念。当蒸柜达到***温度时,自动调节输出,避免食材过分烹饪而影响口感之余,亦能大幅度节省能源成本。炉具舍友独立温度显示及蜂鸣报警系统,让厨师能更精准控制食物温度,提升食物品质。
热负荷: 42kW
电压:220V SPN,50/60Hz
电量:25W
规格: 内燃式环保炉头;
一按式电子点火;
实时熄火保护设计;
超温保护设计,自动熄火
节能节能模式:
蒸汽温度高于98℃自动关闭一条炉头,
低于98℃自动开启,
节能>25%耗气量炉(普通蒸柜),
可手动退出节能模式
一氧化碳(废气)排放<0.01%;
噪音<65dB(A);
倒计时功能;
温度显示功能;
水胆定期清洗提醒功能;
内胆尺寸: 2X655X600X225mm,1X655X600X405mm;
配4块层网,可放4个2/1GN盆;
含水垢磁化管;
额定压力: 2000Pa
入气口:DN20 入水口:DN15 排水口:DN40
注意事项 :
如在硬水地区使用该设备,买方必须装配软化水设置