加工定制：否	种类：烤箱	品牌：MARUZEN
型号：MBDO-4E	售后服务：一年	适用范围：蛋糕房设备、面包房设备、西餐店设备、休闲食品厂设备
营销：新品

内循环热风进行烧成的对流烘箱可以实现省空间的大量烧成。

另外，因为还搭载了加湿功能，所以适合冷冻面团的烧成。

因为是用热风烤，所以适合牛角面包、丹麦酥皮面包等口感酥脆的面包烤。

9步骤99配备菜单功能。实现讲究的美味

可以进行50~300℃的温度设定、10秒~99分50秒的定时设定
是。此外，多可以进行9步99菜单登录，根据温度、时间、
通过风扇风量、加湿量等设定变更，创造出风味
我要了。固定菜单只要事先注册就可以简单呼叫
可以调出来进行烧成

不用热水煎就可以烤布丁！搭载简易蒸汽功能

使用简易蒸汽功能的话，即使不加热也可以
可以烤布丁。另外，将布料的分离限制在最小限度
中选择另一种天花板类型

型号

外形尺寸( mm )

库内尺寸( mm )

床板收纳张数

电源

耗电量

必需的手头

供水

排水

门面

纵深

高度

门面

纵深

高度

( 50/60Hz )

( kW )

开关容量

连接

MBCO-4E(L )

770

645

610

370

517

380

欧洲顶板( 450*350 )

四张

3φ200v

4.5

1***

20A

或八取顶板

MBCO-5E(L )

900

800

705

440

670

476

欧洲顶板( 600*400 )

五张

9.5

40A

或六取一顶板

MBCO-10E(L )

900

800

1120

440

670

889

欧洲顶板( 600*400 )

十张

18.5

60A

或六取一顶板

微型甲板烤箱

小型、可以开始所有的面包菜单！

这一台就能改变烹饪方式！换厨房！菜单的宽度会突然变宽。
甲板烤箱的基本功能都是配备的紧凑型。
而且价格合理。无论是2段重叠，还是与会议的组合，模式都很自由！

豪华型是炉床，是陶瓷类素材的石床，从硬饼到软饼都烤得很好吃。
标准型在炉床上使用钢类材料以实现成本降低，也适用于海绵蛋糕等。

型号	外形尺寸( mm )			库内尺寸( mm )			床板收纳张数	电源	耗电量	必需的手头	供水	排水	重量
								( 50/60Hz )	( kW )	开关容量	连接	连接	(公斤)
	门面	纵深	高度	门面	纵深	高度
MBDO-4E	770	645	550	410	500	230	欧洲顶板( 450×350 ) /	1φ200V	1.8	1***	-	-	85
							八取顶板×1张
MBDO-D4E	770	645	550	410	500	230	欧洲顶板( 450×350 ) /		1.8	1***	1***	1***	90
							八取顶板×1张
MBDO-5E	900	800	550	460	650	230	欧洲顶板( 600×400 ) /		2.7	20A	-	-	95
							六取顶板×1张
MBDO-D5E	900	800	550	460	650	230	欧洲顶板( 600×400 ) /		2.7	20A	1***	1***	100
							六取顶板×1张