| 加工定制：否 | 种类：保鲜柜 | 品牌：MEATICO |
| 适用范围：茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备 | 型号： FISH GREEN 1500 BLACK | 制温范围：-2至10℃ |
| 外形尺寸：750X850X2080mm |
意大利MEATICO FISH GREEN 1500 BLACK 180公斤鱼类专用熟成柜（FISH1500）
品牌：MEATICO
型号：FISH GREEN 1500 BLACK
规格：750X850X2080MM
电量：230V 50HZ
温度：-2至10摄氏度
湿度：40-90%
容量：180公斤
标准配置：36对滑道 + 6个 530X650MM不锈钢线架+2个肉类挂钩轨 +4个不锈钢挂钩+ 杀菌 UVC LED 灯
特征： FISH 是以安全、专业的方式专门致力于干式老化的理想工具。 餐饮业和鱼类干熟专家的帮助，加上我们在专业制冷方面的成熟经验，使我们能够创造出可靠且高度专业的产品。 肉鱼柜将提供多种专门用于干式熟成的食谱，为您提供成熟的体验。
选择确切的程序，meatico Fish 将处理剩下的事情！鱼类干式熟成是一种创新技术，一种新的消费方式，旨在实现风味的浓缩、肉质的柔软以及高品质原材料的提升。
- 内部有圆角和模压底部
- 75 毫米绝缘厚度采用环保聚氨酯
- AISI 304 不锈钢制成的架子、钩轨、钢丝架和滑道
- 易于更换的整体式制冷装置
- 温度调节范围-2°/+10°C和湿度40% ÷ 90%
- 带电泳处理蒸发器的风冷制冷
- N级（+32°C）风冷冷凝机组
- REM型号预先配置恒温阀（不带制冷装置）
- R290 制冷剂气体 (GWP 3) 绿色型号 - R452A 制冷剂气体 (GWP 2141) EXTRA UE Markets 型号
- 带电加热器自动除霜
- 自调节电加热器自动蒸发冷凝水
- FISHtouch 电子控制面板，带 4.3 英寸触摸屏显示屏
- 带手势的触摸屏界面，控制更加人性化
- 杀菌 UVC LED 灯作为标准配置
- LED K4000 灯条的内部照明（玻璃型号）
- 钥匙锁
- 105°自动关闭门
- 易于更换的磁性垫圈
- 高度可调（130-200毫米）不锈钢脚
- 监控系统的Wi-Fi连接模块
操作系统功能特点： 6 个预设配方，每个配方最多可编程 4 个不同阶段;仪器上存储 10 个完全可定制的配方
- 每个阶段的控制参数：温度、湿度、风扇速度、阶段持续时间
- 内部温度和湿度持续可视化显示
- HACCP数据和报警记录
- 报警存档与弹出警告消息相结合
- 时钟和日历（RTC）
- 多语言菜单
- 温度和湿度的快速设置和可视化
- 手动或定时激活杀菌 UVC 灯
- 配方过程中检测到的温度和湿度平均值的可视化
- 用于远程可视化和控制的 Wi-Fi 连接
我公司已经在厨具行业耕耘了近20年，一直坚守“只售原厂新品、非常合理价格、售后服务保障”的原则，在业内广受好评。
目前主要服务于餐饮连锁集团企业、厨房设备工程公司、酒店用品公司、机电五金公司、厨房设备维保公司、船舶科技公司、中外合资食品加工企业、各种小吃连锁等等。
目前成为进口商用餐饮电器设备综合服务头部供应商、厨具公司（国外品牌）配套综合服务非常认可的供应商和餐饮连锁单位首肯供应商。
