Dean SCFD460G 75磅 油炸锅 Thermatron控制器和内置过滤装置——600，000
液态丙烷 /天然气炸锅
- (4) 75磅内置过滤的管式油炸锅
- 简单的Thermatron控制器，带开/关开关、温度设置盘和熔化循环/煮沸选项
- 不锈钢煎锅、门、正面和侧面
- 每个煎锅包括(2)双煎锅篮(共8个)
当你需要一个油炸锅，可以跟上最繁忙的转变和一个充满油炸食品的菜单时，这款Dean SCFD460G (4) 75磅。迪卡侬燃气地板炸锅是***的解决方案！该装置配有一个热管传热系统，确保***能源利用，使更多的热量进入油，而不是排气孔。1度RTD温度探头和加热/回收过程中的***温度控制可保护油免受过度高温损害，从而延长使用寿命。一个宽阔的冷区捕获沉积物，并使其远离烹饪区，以进一步保持油和食物质量。
这种油炸锅还具有Thermatron控件，如果你喜欢一个保持操作简单同时仍具有一些核心功能的控件集，这是很好的选择。控制器使用直观的开/关开关和温度设置盘，还可以让您控制固体起酥油的融化周期，并运行煮沸来清洁油炸锅。(2)每个油炸锅有两个炸篮(总共8个),让您可以灵活地一次烹饪多批食物。
由于油是油炸锅的成本之一，定期过滤以限度地延长油的寿命是很重要的。这种装置的内置过滤系统可以很容易地过滤您的油，并使它更有可能在适当的时间间隔完成！它使用一个每分钟4加仑的泵和一个带脚轮的不锈钢过滤盘，安装在两个油炸锅下面的橱柜中。为了更加方便，在过滤系统运行时，您仍然可以使用其他油炸锅。
75磅。油炸锅、门、前部和侧面由不锈钢制成，在关键点提供耐用性，而不锈钢挡板和可靠的燃烧器限度地减少了维护需求，使您的油炸锅保持运行。当需要清洗油炸锅时，向前倾斜的底部、全流道排水阀和3英寸排水管道可以轻松清空油炸锅。它安装在6英寸脚轮上，便于清洁和维护。它有一个1英寸的液态丙烷接头，并配有一个带调节器的组合气阀。必须为控制装置提供120V的电气连接。
总尺寸:
从左到右:80英寸
从前到后:36 1/2英寸
高度:45英寸
