产品特性:汤炉 | 加工定制:否 | 种类:炊具 |
品牌:Crown | 型号:DMT-6、 DMT-10 | 售后服务:一年 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 |
美国Crown DMT-10 蒸汽汤炉连橱柜
橱柜组件,直接蒸汽,24 英寸橱柜底座,(1) 10 加仑倾斜水壶,可翻转倾斜手柄,24 英寸橱柜底座,316 不锈钢内胆,台面安装冷热灌装水***,3 英寸深不锈钢水槽,带防溅罩,不锈钢结构,6" 不锈钢支腿,带可调节法兰支脚,NSF
型号 | DMT-10 |
---|---|
重量 | 245磅 |
宽度 | 24" |
深度 | 33" |
高度 | 62.13" |
根据 | 24" 宽柜 |
水壶内胆 | 不锈钢 |
规格:
应为 Crown 型号、蒸汽夹套水壶型号 DMT、倾斜式或 DMS、固定式。水壶应安装在封闭的柜底,内胆应为高酸含量产品的 316 不锈钢。双壁水壶内部应在水壶下部 2/3 周围形成蒸汽夹套。壶底采用半球形设计,热循环更佳。
不锈钢台面上应安装蒸汽控制阀和冷热水、甲板安装式填充水***。水壶应配备 2 英寸(50 毫米)的带孔滤网的卫生抽水装置,为了卫生目的,将其封闭在机柜中。蒸汽疏水阀和安全泄压阀是标准配置。排水阀旋启式排水口无需工具即可拆卸,并配备可拆卸过滤器。DMS 和 DMT 型号应包括一个一体式不锈钢弹簧辅助盖。
橱柜底座应采用模块化设计,以根据需要匹配其他 Crown 烹饪设备,并应配备 6 英寸(152 毫米)不锈钢腿和 4 个可调节法兰脚,用于固定在地板上。全不锈钢外观,#4 饰面,带有可拆卸的侧面板和带磁性闩锁的门。
DMT 型号应配备 1/2 HP 液压系统,用于倾斜,允许完全清空内容物。倾斜可以随时停止,水壶不会向后倾斜。一个标准的平底锅支架应支撑一个 12” x 20” x 2-1/2” 平底锅(305 毫米 x 508 毫米 x 64 毫米),在整个倾斜操作过程中将平底锅保持在水平位置,并且无需工具即可拆卸。
该装置应加盖 ASME 规范、国家委员会注册和 NSF 认证。DMT 模型也应通过 c-CSA-us 认证。
特征:
不锈钢柜
4 个可调节法兰支脚
一件式弹簧辅助盖
2" (51 mm) 切线排放阀 c/w TPS-2 滤网
蒸汽控制阀和蒸汽疏水阀
摆动排水
冷热台面安装*** (DMF)
液压倾斜(DMT 型号)
盘架(DMT 型号)
美国Crown DMT-6 蒸汽汤炉连橱柜 倾斜式汤炉
橱柜组件,直接蒸汽,(1) 6 加仑倾斜水壶,可翻转倾斜手柄,24 英寸橱柜底座,316 不锈钢内胆,台面安装冷热灌装水***,3 英寸深不锈钢水槽,带防溅板,不锈钢结构,6" 带可调节法兰支脚的不锈钢支腿,NSF
型号 | DMT-6 |
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重量 | 225磅 |
宽度 | 24" |
深度 | 33" |
高度 | 62.13" |
根据 | 24" 宽柜 |
水壶内胆 | 不锈钢 |
规格:
应为 Crown 型号、蒸汽夹套水壶型号 DMT、倾斜式或 DMS、固定式。水壶应安装在封闭的柜底,内胆应为高酸含量产品的 316 不锈钢。双壁水壶内部应在水壶下部 2/3 周围形成蒸汽夹套。壶底采用半球形设计,热循环更佳。
不锈钢台面上应安装蒸汽控制阀和冷热水、甲板安装式填充水***。水壶应配备 2 英寸(50 毫米)的带孔滤网的卫生抽水装置,为了卫生目的,将其封闭在机柜中。蒸汽疏水阀和安全泄压阀是标准配置。排水阀旋启式排水口无需工具即可拆卸,并配备可拆卸过滤器。DMS 和 DMT 型号应包括一个一体式不锈钢弹簧辅助盖。
橱柜底座应采用模块化设计,以根据需要匹配其他 Crown 烹饪设备,并应配备 6 英寸(152 毫米)不锈钢腿和 4 个可调节法兰脚,用于固定在地板上。全不锈钢外观,#4 饰面,带有可拆卸的侧面板和带磁性闩锁的门。
DMT 型号应配备 1/2 HP 液压系统,用于倾斜,允许完全清空内容物。倾斜可以随时停止,水壶不会向后倾斜。一个标准的平底锅支架应支撑一个 12” x 20” x 2-1/2” 平底锅(305 毫米 x 508 毫米 x 64 毫米),在整个倾斜操作过程中将平底锅保持在水平位置,并且无需工具即可拆卸。
该装置应加盖 ASME 规范、国家委员会注册和 NSF 认证。DMT 模型也应通过 c-CSA-us 认证。
特征:
不锈钢柜
4 个可调节法兰支脚
一件式弹簧辅助盖
2" (51 mm) 切线排放阀 c/w TPS-2 滤网
蒸汽控制阀和蒸汽疏水阀
摆动排水
冷热台面安装*** (DMF)
液压倾斜(DMT 型号)
盘架(DMT 型号)
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