加工定制:否 | 种类:炊具 | 品牌:Crown |
型号:GCX-2-6、GCX-2-6-10、GCX-2-10 | 售后服务:一年 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备 |
营销:新品 |
Crown GCX-2-6-10燃气蒸锅电水壶组合
对流蒸锅/水壶,燃气,(2) 隔间,(1) 6 加仑和 (1) 10 加仑水壶,(3) 每个隔间 12" x 20" 锅容量,60" 柜底,可拆卸不锈钢锅支架,电子点火、自动排污、每个隔间 60 分钟计时器、甲板安装水龙头阀、旋转喷嘴和整体水槽、CSD-1 代码包,包括水过滤系统、分水管、自动水位控制、压力表、水位玻璃、操作压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀和阴极保护器、316 不锈钢衬里、304 不锈钢结构、6" 支腿、可调法兰支脚、CSA Flame、CSA Star、NSF
型号 | GCX-2-6-10 |
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重量 | 1030 磅 |
宽度 | 60" |
深度 | 33" |
高度 | 66.13" |
宽度(边到边) | 60" |
每个隔间的锅容量 | (3) 12"x20"x2-1/2" 深 |
车厢 | 2个 |
应为 Crown 型号,对流蒸锅,配有 (2) 个 6 加仑水壶或 (1) 个 6 加仑和 (1) 个 10 加仑水壶,位于模块化燃气蒸汽锅炉底座上,采用不锈钢 304 型外部和 #4 表面处理,安装在甲板上水龙头阀、摆动喷嘴和带公共排水管的一体式水槽。
对流蒸锅的门应带有可拆卸的不锈钢内衬、全周边垫圈密封、一体式外壳、全焊接、不锈钢、正向锁定和密封机制以及连接到排水管的不锈钢滴槽,以便打开门时收集冷凝水。每个烹饪室应由全焊接 316 型不锈钢制成,完全绝缘并配有可拆卸的不锈钢锅支架,并且应为:GCX-2:13.875”W x 10.875”H x 19.875”D(352 mm x 276 mm x 504 毫米)。GCX-10:13.875 英寸宽 x 17.375 英寸高 x 19.875 英寸深(352 毫米 x 441 毫米 x 504 毫米)。
蒸笼控制器应可通过完全可拆卸的侧面板操作,每个隔间应包括一个 60 分钟的机械定时器,带有就绪和烹饪指示灯,并应在烹饪循环期间打开隔间门时中断流向腔室的蒸汽,并应在门是关着的。烹饪周期结束时会发出声音信号。
带燃气锅炉和控制装置的机柜底座应配备全周边喷漆角框、加固水壶和锅炉安装件、带磁性闩锁的铰链门和 6 英寸(152 毫米)不锈钢腿,配有 4 个可调节法兰脚,用于将装置固定到地面。锅炉控制应包括自动水位控制、压力表、水位表玻璃、运行压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀和阴极保护器。锅炉应加盖 ASME 规范并在国家委员会注册。该装置标配有水处理系统、分水管、镀镍、CSD-1 锅炉控制、电子点火和自动排污。
Crown GCX-2-10 燃气蒸锅电水壶组合
对流蒸锅/水壶,燃气,(2) 隔间,(1) 10 加仑水壶,(3) 每个隔间 12" x 20" 平底锅容量,48" 橱柜底座,电子点火,自动排污,每个隔间 60 分钟计时器,甲板安装水龙头阀、摆动喷嘴和一体式水槽、CSD-1 代码包,包括滤水系统、分流水管、316 不锈钢内衬、304 不锈钢外衬、6" 支脚、可调节法兰脚、CSA Flame、CSA Star
型号 | GCX-2-10 |
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重量 | 1030 磅 |
宽度 | 48" |
深度 | 33" |
高度 | 65.13" |
宽度(边到边) | 48" |
每个隔间的锅容量 | (3) 12"x20"x2-1/2" 深 |
车厢 | 2个 |
应为 Crown 型号,对流蒸汽机,在模块化燃气蒸汽锅炉底座上配有 6 或 10 加仑水壶,外部采用 304 型不锈钢和 #4 表面处理,安装在甲板上的水龙头阀、摆动喷嘴和带公共排水管的一体式水槽。
对流蒸锅的门应带有可拆卸的不锈钢内衬、全周边垫圈密封、一体式外壳、全焊接、不锈钢、正向锁定和密封机制以及连接到排水管的不锈钢滴槽,以便打开门时收集冷凝水。每个烹饪室应由全焊接 316 型不锈钢制成,完全绝缘并配有可拆卸的不锈钢锅支架,并且应为:GCX-2:13.875”W x 10.875”H x 19.875”D(352 mm x 276 mm x 504 毫米)。GCX-10:13.875 英寸宽 x 17.375 英寸高 x 19.875 英寸深(352 毫米 x 441 毫米 x 504 毫米)。
蒸笼控制器应可通过完全可拆卸的侧面板操作,每个隔间应包括一个 60 分钟的机械定时器,带有就绪和烹饪指示灯,并应在烹饪循环期间打开隔间门时中断流向腔室的蒸汽,并应在门是关着的。烹饪周期结束时会发出声音信号。
带燃气锅炉和控制装置的机柜底座应配备全周边喷漆角形框架、加固水壶和锅炉安装件、带磁性闩锁的铰链门和 6 英寸(152 毫米)不锈钢腿,正面装有 4 个可调节法兰脚,用于固定装置到地板上。锅炉控制包括自动水位控制、压力表、水位表玻璃、运行压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀。锅炉应加盖 ASME 规范并在国家委员会注册。该装置标配有水处理系统、分流水管、镀镍、CSD-1 锅炉控制、电子点火和自动排污。
Crown GCX-2-6燃气蒸锅电水壶组合
对流蒸锅/水壶,燃气,(2) 隔间,(1) 6 加仑水壶,(3) 每个隔间 12" x 20" 平底锅容量,44" 橱柜底座,电子点火,自动排污,每个隔间 60 分钟计时器,甲板安装水龙头阀、摆动喷嘴和一体式水槽、CSD-1 代码包,包括滤水系统、分流水管、316 不锈钢内衬、304 不锈钢外衬、6" 支脚、可调节法兰脚
型号 | GCX-2-6 |
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重量 | 980 磅 |
宽度 | 44" |
深度 | 33" |
高度 | 66.13" |
认证 | CSA Flame、CSA Star、NSF |
宽度(边到边) | 44" |
每个隔间的锅容量 | (3) 12"x20"x2-1/2" 深 |
车厢 | 2个 |
应为 Crown 型号,对流蒸汽机,在模块化燃气蒸汽锅炉底座上配有 6 或 10 加仑水壶,外部采用 304 型不锈钢和 #4 表面处理,安装在甲板上的水龙头阀、摆动喷嘴和带公共排水管的一体式水槽。
对流蒸锅的门应带有可拆卸的不锈钢内衬、全周边垫圈密封、一体式外壳、全焊接、不锈钢、正向锁定和密封机制以及连接到排水管的不锈钢滴槽,以便打开门时收集冷凝水。每个烹饪室应由全焊接 316 型不锈钢制成,完全绝缘并配有可拆卸的不锈钢锅支架,并且应为:GCX-2:13.875”W x 10.875”H x 19.875”D(352 mm x 276 mm x 504 毫米)。GCX-10:13.875 英寸宽 x 17.375 英寸高 x 19.875 英寸深(352 毫米 x 441 毫米 x 504 毫米)。
蒸笼控制器应可通过完全可拆卸的侧面板操作,每个隔间应包括一个 60 分钟的机械定时器,带有就绪和烹饪指示灯,并应在烹饪循环期间打开隔间门时中断流向腔室的蒸汽,并应在门是关着的。烹饪周期结束时会发出声音信号。
带燃气锅炉和控制装置的机柜底座应配备全周边喷漆角形框架、加固水壶和锅炉安装件、带磁性闩锁的铰链门和 6 英寸(152 毫米)不锈钢腿,正面装有 4 个可调节法兰脚,用于固定装置到地板上。锅炉控制包括自动水位控制、压力表、水位表玻璃、运行压力控制、安全上限压力控制、安全泄压阀。锅炉应加盖 ASME 规范并在国家委员会注册。该装置标配有水处理系统、分流水管、镀镍、CSD-1 锅炉控制、电子点火和自动排污。
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