| 加工定制：否 | 种类：烤箱 | 品牌：EKA |
| 型号：EKF411DALUD、EKF411UD、EKF411DUD | 售后服务：一年 | 适用范围：蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 |
意大利EKA EKF411DALUD电力组合烤箱蒸烤箱
| 温度范围 | 50至300°C |
|---|---|
| 毛重 | 70.00 公斤 |
| 净重 | 58.00公斤 |
| 外部尺寸 | B 784 x T 752 x H 634毫米 |
| 连接值 | 400 V / 6.4 kW |
张GN片材/-格栅1/1，带旋转门
带蒸汽功能的数字电动组合烤箱（循环空气）
外部：CHR 1.4016
内部：CNS 1.4301
一体式内饰
内部通风门
烘烤室背面的蒸汽出口
卤素内部照明
断电功能，如果需要，可在中断时继续运行循环
循环结束后，可以通过“额外时间”功能在30秒内设置循环的延长，然后继续设置上次使用的阶段
节能隔离
带显示器的数字控制，99个程序的程序存储器，启动时间设置，10步水蒸气设置
节目可分为四个阶段，每个阶段的持续时间可确定温度和湿度
加湿按钮允许在手动和编程烹饪过程中随时产生额外的蒸汽，从而将水直接喷射到内部的活动风扇上
作为标准配置，带有集成支撑框架，最多可容纳4-GN片材/-格栅1/1
注：
直接水连接（3/4英寸）位于装置的背面。使用相关水箱和泵套件（均为可选配件）时，不需要此水连接。
意大利 Eka EKF411ALUD蒸烤箱
| 温度范围 | 50至300°C |
|---|---|
| 毛重 | 68.00公斤 |
| 净重 | 58.00公斤 |
| 外部尺寸 | B 784 x T 770 x H 637 mm |
| 连接值 | 400 V / 6.4 kW |
4张GN片材/-格栅1/1，带旋转门
带蒸汽功能的电动组合烤箱（循环空气）
外部：CHR 1.4016
内部：CNS 1.4301
一体式内饰
内部通风门
烘烤室背面的蒸汽出口
卤素内部照明
节能隔离
机电控制，五阶段水蒸气调节
作为标准配置，带有集成支撑框架，最多可容纳4-GN片材/-格栅1/1
意大利 Eka EKF411UD蒸烤箱 烹饪烤箱 烘焙烤箱
4张GN床单/-格栅1/1
带蒸汽功能的电动组合烤箱（循环空气）
外部：CHR 1.4016
内部：CNS 1.4301
一体式内饰
内部通风门
烘烤室背面的蒸汽出口
卤素内部照明
节能隔离
机电控制，五阶段水蒸气调节
作为标准配置，带有集成支撑框架，最多可容纳4-GN片材/-格栅1/1
意大利 Eka EKF411DUD电力蒸烤箱 烘焙烤箱 烹饪烤箱
4张GN床单/-格栅1/1
带蒸汽功能的数字电动组合烤箱（循环空气）
外部：CHR 1.4016
内部：CNS 1.4301
一体式内饰
内部通风门
烘烤室背面的蒸汽出口
卤素内部照明
断电功能，如果需要，可在中断时继续运行循环
循环结束后，可以通过“额外时间”功能在30秒内设置循环的延长，然后继续设置上次使用的阶段
节能隔离
带显示器的数字控制，99个程序的程序存储器，启动时间设置，10步水蒸气设置
节目可分为四个阶段，每个阶段的持续时间可确定温度和湿度
加湿按钮允许在手动和编程烹饪过程中随时产生额外的蒸汽，从而将水直接喷射到内部的活动风扇上
作为标准配置，带有集成支撑框架，最多可容纳4-GN片材/-格栅1/1
