加工定制:否 | 种类:烤炉 | 品牌:MARUZEN |
型号:MGK-204B | 售后服务:一年 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 |
营销:新品 |
接近烧物器基本的下火式/热板型。
采用特殊不锈钢热板。 因为整个热板都会赤热,所以会有效地放射远红外线,烤得像炭烧一样好吃。
而且烧成效率提高,也能节约油耗。 圆顶形状的热板会排斥烧汁,所以很难粘上污垢,也很难冒烟。
根据微妙的烧烤加减进行高度调节。 (通用型)
根据食材的大小、量、力的大小,自由改变烤网、蓖的高度,可以调整火候。
甚至连烤网的污渍都有
被火烧掉的防风板。 (通用型)
防风板在防止红外线向外部发散的同时,进入烤网和燃烧器之间的冷气,有效利用红外线。缩短烹饪时间。
另外,防风板能阻隔冷气,即使把食材摆满了烤网的角落,在哪里烤得也一样好吃。
方便使用的自动点火/正面布局。
所有机型的自动点火装置都是按各燃烧器安装的,不需要的燃烧器是不用点火的节能型。
将旋钮类配置在前面,使操作变得容易了。
前后燃烧器的切换
一键就可以了。 (兼用型)
型号 | 外形尺寸( mm ) | 有效烧成尺寸( mm ) | 煤气消费量 | |||||
门面( a ) | 纵深 | 高度 | 门面( b ) | 纵深 | 城市煤气 | 液化石油气 | ||
串烤用 | MGK-101B | 480 | 180 | 253 | 298 | 108 | 2.03 kw ( 1,750 kcal/h ) | 2.03kW(0.15kg/h ) |
MGK-102B | 900 | 180 | 253 | 618 | 108 | 4.07 kw ( 3,500 kcal/h ) | 4.07kW(0.29kg/h ) | |
兼用型 | MGK-202B | 480 | 250 | 253 | 298 | 178 | 4.07 kw ( 3,500 kcal/h ) | 4.07kW(0.29kg/h ) |
MGK-204B | 900 | 250 | 253 | 618 | 178 | 8.14 kw ( 7,000 kcal/h ) | 8.14kW(0.58kg/h ) | |
通用型 | MGK-306B | 550 | 515 | 315 | 455 | 340 | 12.1 kw ( 10,400 kcal/h ) | 12.1kW(0.87kg/h ) |
MGK-308B | 690 | 515 | 315 | 595 | 340 | 16.2 kw ( 13,900 kcal/h ) | 16.2kW(1.16kg/h ) | |
MGK-310B | 830 | 515 | 315 | 735 | 340 | 20.2 kw ( 17,400 kcal/h ) | 20.2kW(1.45kg/h ) | |